Получить консультацию

ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»

Поможем получить декларацию соответствия ТР ТС 023/2011 на соки, нектары и овощные напитки
Технический регламент ТР ТС  023/2011 устанавливает единые требования к соковой продукции из фруктов и (или) овощей, выпускаемой на общий рынок Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Основная цель регламента — гарантировать качество и безопасность напитков, а также обеспечить их свободное обращение между странами Союза.
  • Соки и нектары фруктовые и овощные
  • Сокосодержащие напитки
  • Концентрированные соки и пюре для последующего разведения
  • Смеси фруктово‑овощной переработки, предназначенные для употребления в пищу
Полный перечень продукции указан в приложении к самому регламенту.
Ознакомиться с актуальной версией документа можно на официальном сайте ЕЭК или запросить у специалистов «ЕАС‑Поинт».
  • Соки и напитки, изготовленные фермерами или гражданами для личного пользования
  • Продукцию из домашнего или подсобного хозяйства, не предназначенную для продажи или промышленной реализации
Когда регламент не применяется

К какой продукции применяется регламент

Соковая продукция подлежит оценке соответствия не только по ТР ТС  023/2011, но и по другим документам в сфере пищевой безопасности:
  • ТР  ТС  021/2011 — «О безопасности пищевой продукции»
  • ТР  ТС  022/2011 — «Пищевая продукция в части её маркировки»
  • ТР  ТС  029/2012 — «Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов».
Это означает, что соки должны соответствовать сразу нескольким стандартам безопасности и маркировки при выпуске в обращение.

Взаимосвязь с другими техническими регламентами

Форма обязательной оценки соответствия — декларирование.
Процедура регистрации декларации проводится через ФСА (Росаккредитацию) с использованием электронно‑цифровой подписи самого заявителя.
После успешных испытаний и регистрации декларации на упаковку наносится знак ЕАС, подтверждающий, что продукция отвечает всем нормам безопасности стран ЕАЭС.
  • на серийное производство (срок действия — до 5 лет);
  • на отдельную партию товаров — без фиксированного срока действия.
Декларация может оформляться:

Подтверждение соответствия продукции

1. Подготовка документации
Сбор информации о составе, производстве, условиях хранения и маркировке продукции.
2. Испытания образцов в аккредитованной лаборатории
По итогам составляется протокол лабораторных исследований.
3. Формирование и проверка доказательной базы
Консультация специалистов по корректности собранных документов.
4. Регистрация декларации в реестре Росаккредитации
При выгрузке документов мы обеспечим техническую и юридическую поддержку.
5. Подписание декларации ЭЦП заявителя и ввод её в законную силу.

Этапы оформления декларации по ТР ТС 023/2011

Получить ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время для оформления заявки
ОТЗЫВЫ
Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время или воспользуйтесь нашими контактами