Получить консультацию

ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Поможем получить декларацию соответствия ТР ТС 029/2012 на ароматизаторы, добавки и техвспомогательные средства
ТР  ТС  029/2012 устанавливает единые санитарные и гигиенические требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным веществам, используемым при производстве продуктов питания на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Регламент направлен на то, чтобы гарантировать безопасность пищевой продукции и контролировать допустимый уровень содержания активных веществ и примесей.
  • Пищевые добавки — консерванты, красители, антиокислители, стабилизаторы и усилители вкуса
  • Комплексные пищевые добавки
  • Ароматизаторы и ароматические композиции, применяемые в пищевой промышленности
  • Технологические вспомогательные средства, используемые при переработке и производстве продуктов
  • Пищевую продукцию, в составе которой присутствуют добавки, ароматизаторы или остаточные количества технологических средств.
  • продукции, приготовленной в домашних условиях для личного потребления
  • продукции, не предназначенной для выпуска в обращение на территории стран ЕАЭС (например, для внутреннего использования или исследования)
  • пищевым продуктам, которые не содержат добавок или технологических средств.
На что технический регламент не распространяется

Какие продукты и вещества подпадают под действие ТР ТС 029/2012

Соответствие требованиям ТР ТС  029/2012 подтверждается в форме декларации о соответствии. Это обязательный документ, дающий производителю право свободно выпускать продукцию в обращение на территории ЕАЭС.
Процедура проходит поэтапно:
  1. Подготовка документации.
  2. Анализ состава продукции, определение используемых добавок и вспомогательных веществ.
  3. Испытания продукции.
  4. Проведение лабораторных исследований и оформление протокола испытаний.
  5. Регистрация декларации.
  6. Внесение данных в реестр Росаккредитации (ФСА) и подписание документа электронной подписью заявителя.
  • Описание продукта и технические условия (ТУ)
  • Перечень стандартов, на соответствие которым изготовлена продукция
  • Сертификаты системы менеджмента качества (при наличии)
  • Сертификаты и протоколы на используемое сырьё, материалы и вспомогательные вещества
  • Сведения о применении нанотехнологий или ГМО-сырья — если используется такое производство
Документы, необходимые для оформления декларации

Подтверждение соответствия продукции

  1. На основании технической документации производителя (если имеются подтверждённые данные).
  2. По результатам лабораторных испытаний, когда требуется подтверждение характеристик опытными данными.

Особенности оценки соответствия

Получить ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время для оформления заявки
ОТЗЫВЫ
Остались вопросы?
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время или воспользуйтесь нашими контактами